Pour remonter le moral, rien de tel !

Publié le par Les cahiers de Tatie'iane

Avec mes amies du club Tourisme, nous avons pris une leçon de cuisine chez SCOOK, école fondée par Anne-Sophie PIC chef 3 étoiles à Valence !
Un moment extraordinaire.....inoubliable !!!! convivial et savoureux.... je ne tarirais pas d'éloges......
C'était intéressant et ludique... nous avons donc confectionné le repas ensemble... et nous l'avons dégusté de même !

Que je vous énumère :
 Papillote de dorade aux minis poireaux, beurre de genièvre et zestes de  citron
 Arrosé d'un Viognier de l'Ardèche

 la verrine tout chocolat et emulsion chocolat blanc
                                          café
Succulent !!!!!!!!!!!!

Je remercie Anne-Marie pour l'organisation de cette très agréable journée ! DSC06646
DSC06652
cuisine chez pic
Vous trouverez plus d'informations LA :

Publié dans CUISINE

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article