Aussitôt dit....
Aussitôt fait... le clafoutis.... aux cerises cueillies hier......
Voici ma recette :
Beurrer un moule à manquer
Déposer les cerises (normalement avec noyaux, mais pour les enfants....)
Puis, dans un saladier battre 4 oeufs avec 9 cuillères à soupe de sucre, puis ajouter 60 g de beurre fondu, 5 cuillères à soupe de farine et 1/4 de litre de lait.
Verser sur les cerises et enfourner therm. 6 pendant 45 mn.... saupoudrez à la sortie du four avec un sachet de sucre vanillé !!
En tout cas, Merci à Madame Carine Teyssandier pour ses conseils dans Télématin sur France 2 à propos d'une astuce économique et pratique pour dénoyauter les cerises !!!!!!
